中国餐饮品牌加速进军韩国百货，海底捞开进现代百货

据韩媒报道，以明洞、江南、弘大等首尔核心商圈为起点进入韩国市场的中国餐饮（F＆B）品牌，正从街边店走向百货商场。海底捞（Haidi Lao）10月1日在现代百货板桥店开设单人专用火锅新品牌“火锅High Five”首店，区别于以往多人火锅、简化菜单与食用方式；本月末还将在乐天百货清凉里店“乐天mall清凉里”入驻。分析认为，这与百货业以餐饮为集客核心的策略契合，中国外食品牌攻韩提速。海底捞2014年进军韩国后快速增长。